Thermokühler Carlton - Weinkühler - Sektkühler
Thermokühler Carlton - Weinkühler - Sektkühler
Der Klassiker unter den Thermokühlern. Robust und trotzdem dezent im Design. Doppelwand-Thermokühl Prinzip. Die preisgünstige Alternative. Passend für 1 Flasche.
Acrylkühler, doppelwandig, transparent mit 2 Metallringen, für 1 Flasche.
Was macht die Wärme dem Wein aus?
Wärme führt bei Weinen dazu, dass sowohl die Süße als auch die Säure stärker hervortreten. Alkoholreiche Weine bekommen zudem eine etwas "sprittige" Note. Vor allem bei Rotweinen kann sich dann der gleiche Eindruck einstellen, wie bei einem Essen, dass zu viele Gewürze enthält. Hat der Wein einen leichten Korkgeschmack, kommt der durch eine hohe Temperatur ebenfalls deutlicher zum Vorschein.
Die optimale Trinktemperaturen
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Weinart |
Temperatur |
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Sekt, Champagner |
5-9 °C |
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Einfache Weiße Tafelweine |
7-9 °C |
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Roséweine |
7-12 °C* |
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gehaltvolle, bukettreiche Weißweine, Spätlesen, Auslesen |
10-12 °C |
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Beaujolais |
12-14 °C |
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leichte bis vollmundige, trockene Rotweine |
14-16 °C |
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gehaltvolle, bukettreiche Rotweine |
16-18 °C |
* Je nach Charakter: Je "rotweiniger", desto wärmer möglich
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