Weißwein 2008 Long Beach Chenin Blanc W.O. Robertson - südafrikanischer Wein

Die von der Loire in Frankreich stammende Sorte Chenin Blanc gehört zu den traditionsreichsten Varietäten am Kap. Sie liefert fruchtreiche, schmelzige, sanfte Weine mit einer guten Textur und viel Charme. Ein schönes Beispiel ist der Chenin Blanc von Long Beach. Er gefällt mit seiner angenehmen Art und dem mediterranen Charakter.


€ / Liter 7,87

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2008 Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc, W.O. Stellenbosch

Klar, lebendig. 7% wurden in neuen Barriques 4 Monate ausgebaut.

€ / Liter 13,20

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2008 Cederberg Chenin Blanc Südafrika

Die von der Loire stammende Rebsorte Chenin Blanc hat in Südafrika eine lange Tradition. Sie wird eigentlich gar nicht als Import aus Frankreich angesehen, sondern als durch und durch einheimisch. Cederbergs »normaler« Chenin Blanc wird von bis 23 Jahre alten Rebstöcken gewonnen, was ihm eine besonders eindrucksvolle Intensität beschert. Beim Bouquet geben vor allem Limette, Grapefruit und Honigmelone den Ton an, ergänzt um tropische Früchte. Am Gaumen ist der Wein rassig, frisch und brillant, hat ein gutes Spiel, ist ausbalanciert und klingt mit Nachhall aus. Kein Zweifel: Das ist ein Muster-Chenin Blanc!

€ / Liter 14,53

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2008 Cederberg Chenin Blanc Südafrika

Die von der Loire stammende Rebsorte Chenin Blanc hat in Südafrika eine lange Tradition. Sie wird eigentlich gar nicht als Import aus Frankreich angesehen, sondern als durch und durch einheimisch. Cederbergs »normaler« Chenin Blanc wird von bis 23 Jahre alten Rebstöcken gewonnen, was ihm eine besonders eindrucksvolle Intensität beschert. Beim Bouquet geben vor allem Limette, Grapefruit und Honigmelone den Ton an, ergänzt um tropische Früchte. Am Gaumen ist der Wein rassig, frisch und brillant, hat ein gutes Spiel, ist ausbalanciert und klingt mit Nachhall aus. Kein Zweifel: Das ist ein Muster-Chenin Blanc!

€ / Liter 14,53

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Rotwein 2008 Long Beach Shiraz Ruby Cabernet W.O. Robertson - südafrikanischer Wein

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2007 Black Oystercatcher Sauvignon Blanc, Western Cape Black - südafrikanischer Wein 

Ein Pionierwein aus dem Anbaugebiet Elim am südlichsten Zipfel von Afrika. Dort wurde bisher kein Wein angebaut, was erstaunt bei diesem vom Ozeanklima beeinflussten Glanzlicht. Es ist ein Bilderbuch-Sauvignon mit anziehendem Duft von Stachelbeeren und tropischen Früchten, vollem Körper und rassiger Frische. Lebendig und nachhaltig. Der Vorjahrgang war in Rekordzeit ausverkauft.

€ / Liter 19,87

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2008 Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc, W.O. Stellenbosch

Das Aushängeschild von Mulderbosch, Südafrikas meist gefeierter Sauvignon Blanc. Komplex.

€ / Liter 22,53

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Rotwein 2006 Cederberg Cederberger - südafrikanischer Wein

Als die Familie Nieuwoudt die ersten Rotweinreben im Cederberg-Gebiet pflanzt, schütteln die Leute nur den Kopf – das sei eigentlich keine Rotwein-Gegend, heißt es damals. Doch schon der erste Rote erhält 1978 gleich mehrere Auszeichnungen, bis hin zur Goldmedaille bei den Cape Championchips. Wie prächtig und saftig-kraftvoll Rotwein hier gelingt, zeigt diese Cuvée vorbildlich: reife, dichte Pflaumenund Beeren-Frucht, samtige Tannine, viel Extrakt und Schmelz, gute Länge. Im Nachhall kommt eine würzige Note zum Vorschein. David Nieuwoudt ließ den Wein 14 Monate in gebrauchten Barriques aus französischem und amerikanischem Holz reifen, was für eine gute Struktur sorgte.

€ / Liter 18,93

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2008 Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc, W.O. Stellenbosch

Ausgefeilt und elegant. 60% wurden 8 Monate in (zur Hälfte neuen) Barriques ausgebaut.

€ / Liter 23,87

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Rotwein 2006 Cederberg Shiraz - südafrikanischer Wein

Magisch-bizarre Felsformationen, Höhlen, Schluchten, kristallklare Bäche, schneebedeckte Gipfel... die »Cederberg Wilderness Area« rund 200 Kilometer nordöstlich von Kapstadt bietet ein atemberaubendes Landschaftsbild. Mitten in diesem abenteuerlich-kargen Gebiet liegt das Gut Cederberg mit Weinbergen auf 950- 1.100 Metern Höhe – den höchsten ganz Südafrikas.

€ / Liter 19,73

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