Tempranillo

Die Tempranillo-Traube ist die bedeutendste Rebsorte Spaniens. Aus ihr werden die Weine der Ribera del Duero und zu einem hohen Anteil der Rioja gekeltert.

Sie werden auch Tinto Fino oder Tinto del País genannt.

Dunkelfarbene Weine mit viel Gerbstoff und einer kräftigen Säure ergeben sich aus ihr. Diese prädestinieren sie eine Leben lang.

Nicht ganz sicher ist ihr Ursprung, ob sie aus Spanien stammt oder im Mittelalter aus Frankreich importiert wurde. In Frankreich ist sie heute jedenfalls nicht mehr anzutreffen.